Page 25 - Bahan bahan kimia disekitar kita
P. 25

Asam organik merupakan

               senyawa  asam  karbon  yang
               dihasilkan   tumbuhan      dan
               hewan.  Kebanyakan  asam  ini     Sumber: commons.wikimedia.org
               tidak  berbahaya  dan  banyak
               memberi aroma pada buah dan
               makanan. Contoh asam organik
               di antaranya adalah minyak

               dan  lemak  yang  bersenyawa           Asam semut dihasilkan oleh semut
               dengan gliserol, asam metanoat (HCO H) atau asam formiat dalam lebah
                                                    2
               penyengat dan beberapa semut yang berfungsi untuk membela diri.
                                                     Asam     anorganik    merupakan
                                                 asam  yang  dibuat  dari  mineral-
                                                 mineral  dan  nonlogam.  Asam  inilah

                                                 yang  digunakan  untuk  membuat
                                                 plastik,  serat, pupuk,  pewarna,  dan
                                                 bahan  kimia  lain.  Asam  anorganik
                                                 dalam  keadaan  pekat biasanya
                                                 korosif, dapat  melukai kulit, dan
                                                 dapat  melarutkan  logam  dengan
                                                 cepat,  bahkan  kaca.  Misalnya  asam
                Sumber: answers.com              fluorida (HF) dapat melarutkan kaca.


                                                 Namun,  ada  juga  asam  anorganik
                                                 yang tidak berbahaya, misalnya asam

                                                             3
                                                         3
                   Asam fluorida dalam kemasan   borat (H BO ) yang merupakan bahan
                                                 baku utama pembuatan salep mata.

                 B     Basa (Hidroksida)


                    Jika kamu mencuci tangan dengan sabun, apa yang kamu rasakan pada
               tanganmu? Dalam keadaan murni, basa umumnya berupa kristal padat dan
               bersifat kaustik. Beberapa produk rumah tangga seperti deodoran, obat
               maag (antacid) dan sabun serta deterjen mengandung basa.





                                                    Asam, Basa, dan Garam             19
   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30