Page 25 - Bahan bahan kimia disekitar kita
P. 25
Asam organik merupakan
senyawa asam karbon yang
dihasilkan tumbuhan dan
hewan. Kebanyakan asam ini Sumber: commons.wikimedia.org
tidak berbahaya dan banyak
memberi aroma pada buah dan
makanan. Contoh asam organik
di antaranya adalah minyak
dan lemak yang bersenyawa Asam semut dihasilkan oleh semut
dengan gliserol, asam metanoat (HCO H) atau asam formiat dalam lebah
2
penyengat dan beberapa semut yang berfungsi untuk membela diri.
Asam anorganik merupakan
asam yang dibuat dari mineral-
mineral dan nonlogam. Asam inilah
yang digunakan untuk membuat
plastik, serat, pupuk, pewarna, dan
bahan kimia lain. Asam anorganik
dalam keadaan pekat biasanya
korosif, dapat melukai kulit, dan
dapat melarutkan logam dengan
cepat, bahkan kaca. Misalnya asam
Sumber: answers.com fluorida (HF) dapat melarutkan kaca.
Namun, ada juga asam anorganik
yang tidak berbahaya, misalnya asam
3
3
Asam fluorida dalam kemasan borat (H BO ) yang merupakan bahan
baku utama pembuatan salep mata.
B Basa (Hidroksida)
Jika kamu mencuci tangan dengan sabun, apa yang kamu rasakan pada
tanganmu? Dalam keadaan murni, basa umumnya berupa kristal padat dan
bersifat kaustik. Beberapa produk rumah tangga seperti deodoran, obat
maag (antacid) dan sabun serta deterjen mengandung basa.
Asam, Basa, dan Garam 19