Page 62 - 02. BUKU PINTAR JUJUR DAN MURAH HATI FINAL for web

Gambar 5.7. Pohon buni (gambar kiri) dan buah buni.
(Sumber: http://newenglander.smugmug.com/Travel/Florida-Fairchild-Tropical/Fairchild-Tropical-Botanic-1/123-
Bignay/191013150_PoJHr-L.jpg; http://klausen1976.files.wordpress.com/2010/07/bignay.jpg)

4) Artocarpus altilis

Nama Indonesiannya adalah sukun. Tumbuhan ini merupakan pohon berumah satu. Tinggi pohon
mencapai 30 meter. Termasuk tumbuhan yang selalu hijau sepanjang tahun pada daerah tropik
lembab. Tumbuhan ini merupakan jenis tumbuhan perintis yang bermanfaat sebagai sumber
bahan pangan.
Pohon sukun menghasilkan buah berbentuk silinder hingga membulat telur. Buahnya dapat
dimanfaatkan sebagai bahan makanan yang enak serta bergizi. Karena buahnya dapat diolah

sebagai bahan makanan pokok, dan memiliki cita rasa seperti roti, maka dalam Bahasa Inggris
sukun dinamai sebagai breadfruit yang berarti buah roti.

Gambar 5.8. Buah sukun.
(Sumber: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/57/Artocarpus_altilis_%28fruit%29.jpg/220px-
Artocarpus_altilis_%28fruit%29.jpg)

54 Menghijaukan Lahan Kritis